相关认证与规范

法国牛肉

是指在法国出生、饲养、屠宰和加工,并采用安全和可持续饲养方法喂养的牛。此措施的核心是尊重动物福利,保护环境,同时保证信息的可追溯性,并在屠宰场,切割和加工车间严格执行相关的卫生标准。

法国猪肉

确保所选的猪均在法国出生、饲养、屠宰和加工。该认证保障了从动物饲养到消费者餐桌,每个阶段信息的可追溯性。

 

 

卢瓦尔河谷大区

法国第一大牛肉产区,也是法国第二大猪肉产区。