法国优质肉品
法国进口肉
我们的牛和猪均是在卢瓦尔河谷大区（Pays de la Loire）饲养的，该大区是法国第一大牛肉产区，也是法国第二大猪肉产区。
我们本着谨守规范的理念，为消费者提供最上等的肉品。并且，在最大程度提高动物福利的同时，我们致力于长期稳定地提供优质可口的肉品，保障完善从供应到销售的信息追溯系统。
动物福利
从饲养到屠宰，我们的农户、运输人员和屠宰场工作人员已经把尊重动物权利的理念完全融入到各项实践操作中。
饲养：
各项基础设施及设备能满足牲畜各项生长需要，能确保它们的舒适和卫生。兽医负责进行健康监测和疾病预防。
由于农户均接受过专业培训，了解动物习性并重视动物福利。 因此，我们的饲养方式得以持续改善。
运输：
为了保证运输安全，运输人员必须接受培训并获得法国政府签发的特别许可。运输车辆均经过兽医认证，而且根据每种动物的生理特点进行改装，从而避免动物恐慌，提高安全性。牲畜的健康状况、“身份证”和通行文件需由官方兽医服务部门进行监督检查。信息追溯落实到每一个步骤，以确保运输过程的安全性。
屠宰：
所有接收牲畜的场所都配备适用于牲畜而且降低其受伤风险的设备。这些设备会被定期清洗，从而确保牲畜的卫生。屠宰前，法国兽医检疫员将再次检查牲畜的健康情况， 通过检查牲畜的耳标和“身份证”来保障牲畜信息的准确性和可追溯性。
信息追溯
牛犊和仔猪的信息追溯遵循以下几个步骤
牲畜耳标的编号对应其原产地区和饲养省份。牛的耳标编号由2个字母和10位数字组成，而猪的耳标编号总共有13位。这样，从出生到死亡，牲畜的身份均可得以追踪确认。饲养员需在牲畜出生后7天内向省立饲养管理局（Etablissement Départemental d’Élevage，缩写 EDE）申报，并用耳标对其进行标识。随后，我们将为每个牲畜建立一份信息“身份证”，记录其饮食、追踪牲畜的健康和护理情况。
牲畜抵达屠宰场后，所有信息都会被录入饲养登记簿。其“身份证”和耳标也将接受核对检查。每个屠宰代码只对应一头牲畜。
胴体称重结束后，法国畜牧兽医部门将对胴体肉质进行检测。检测合格后， 盖卫生检疫章，章中带有屠宰场的编号。胴体分割完成后会被贴上一个唯一的批号，该批号显示其身份识别号、屠宰场编号并能最终追溯到饲养员编号：肉品包装盒上的标签包含了从供应到销售所有环节的信息。