欢迎了解我们的牛肉产品

我们对法国优质牛肉中最上等部位进行加工，确保肉品的质量与规格：

• 根据肌肉发育情况和和肥瘦程度分级。
• 法国屠宰人员首先对牛肉整体进行目测分类，再对肉块细节处理。

我们的牛肉产品有4种：

•  西冷牛排（沙朗牛排） 标定重量6至8千克
• 牛里脊 （菲力牛排），重量超过3千克
• 肋眼肉（眼肉牛排），标定重量3.5至5千克
• 臀腰肉心（后臀眼肉牛排）重量超过2.5千克